Produzione

L’attività agricola, è volta alla produzione primaria vegetale, ed in particolare, alle coltivazioni arboree, di uliveto, di varietà ogliarola messinse, carolea, santagatese, minuta.

Di frutteto (melo, pero, susino, albicocco, fico, mandorlo, ciliegio, gelso, melograno, cotogno, ficodindia, noci).

Di agrumeto, (arancio amaro e ovale, citrus lemon, cedro, mandarini).

Di  tutte le più comuni colture erbacee ortive in pieno campo.

E’ in programma  l’aumento della superficie coltivata ad olivo da olio  e un ulteriore incremento del frutteto con specie autoctone locali, al fine di ricreare un campo collezione di azzeruolo, sorbo nespolo di inverno, amarena, giuggiolo e corbezzolo.

In fase sperimentale sia sotto il profilo storico, che agronomico e scientifico è stato avviato il progetto di fitoterapia, con la realizzazione di un campo hofficinalis secondo  metodi archetipi.

L’azienda è  particolarmente attenta all’utilizzo di energie rinnovabili, e alle attività che favoriscono il ripristino degli ecosistemi naturali, una strategia di salvaguardia ambientale che comprende l’incremento della biodiversità, il ripristino del paesaggio e la riqualificazione del locale ambito fluviale.